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2010年6月に登場!

もっと新鮮に、もっとおいしく。

「産直いきいき品質」

産直産地の生産者が土づくりからこだわり、丹精込めて作った野菜や果物。そのおいしさをお届けするためには、鮮度や品質を落としたくない。組合員に新鮮さやおいしさを実感してもらえてこそ、初めて作り手の思いや努力も実る----そんな思いから生まれたパルシステムの取り組みが『産直いきいき品質』です。

カタログに表示しているこのマークが「新鮮」「おいしい」の証です!

 『産直いきいき品質』は、以下の4つのいずれかをクリアした青果に表示しています。

  • お届けの前日に朝どり!

    お届けの前日に朝どり!

    産地では夜明け前から収穫を開始し、冷蔵してすぐに発送。その日のうちにお届け用の「通い箱」にセットし、収穫の翌日にお届けします。

    対象品目:
    レタス、サニーレタスなど
  • お届けの前々日に夕どり、予冷して出荷!

    お届けの前々日に夕どり、予冷して出荷!

    産地で出荷前に冷蔵し、野菜そのものの温度を管理。鮮度を保ったまま、収穫の翌々日にお届けします。

    対象品目:
    キャベツなど
  • 光センサーなどを使って、検品強化!

    光センサーなどを使って、検品強化!

    糖度や品質をチェックできる光センサーを導入し、検品をさらに強化。より品質の高い果物をお届けします。

    対象品目:
    メロン、みかん、桃など
  • 鮮度アップにより食味向上を実現!

    鮮度アップにより食味向上を実現!

    お届け時間が短縮することで、より「完熟」に近い状態で収穫したり、より新鮮な状態でお届けすることが可能になります。

    対象品目:
    トマト、大根、小松菜、ほうれん草、にら、生しいたけなど
 

※対象品目は変更となる場合があります。天候などの影響により、『産直いきいき品質』の基準ではないものに代替となる場合がありますので、ご了承ください。