本文へジャンプ
ここから上部共通ナビゲーションです

<< 1つ前のページへ戻る ｜ ホーム > 産直プロジェクト11 > 「耕畜連携」プロジェクト

  1. プロジェクトNO.1
  2. プロジェクトNO.2
  3. プロジェクトNO.3
  4. プロジェクトNO.4
  5. プロジェクトNO.5
  6. プロジェクトNO.6
  7. プロジェクトNO.7
  8. プロジェクトNO.8
  9. プロジェクトNO.9
  10. プロジェクトNO.10
  11. プロジェクトNO.11

プロジェクトNO.2 「耕畜連携」プロジェクト

  • こうして参加！

豚や鶏の飼料は、90％以上輸入穀物が原料（※1）。この飼料に日本で自給できる「米」を使ったら?

ここを改善したい！

国際相場に翻弄される、日本の畜産。

配合飼料価格の推移

輸入穀物の価格が高騰し、豚肉をはじめ畜産品が値上がりしたのは2008年。これは、畜産飼料の大部分を占めるトウモロコシの主要生産国・アメリカのバイオエタノール（※2）政策がきっかけでした。この政策で飼料用のトウモロコシの生産量が激減。飼料を海外に依存する畜産生産者の多くが、穀物価格の高騰にふりまわされ経営危機の形に。これをきっかけに「飼料を海外に依存する畜産の形を変えなければ」という思いが、急速に高まりました。

※2 トウモロコシやサトウキビなどから作るアルコール燃料。石油資源に代わるエネルギー源としてアメリカを中心に利用が拡大している

　パルシステムは2006年から「飼料米」の取り組みをスタート！

畜産産地と米産地の思いがつながり、出荷量は年々増加！

パルシステムの産直産地で耕畜連携の動きが本格化したのは、2006年10月。「日本の田んぼでつくった米を、畜産の飼料として活用できないか」という（株）パル・ミート（※3）の提案が、「飼料米」への取り組みのきっかけでした。2008年には飼料米を含んだ飼料で育った「日本のこめ豚」が約2,500頭出荷され、年々出荷量が増加。「こめ鶏」や「こめたまご」も商品化されました。

※3 パルシステムの食肉専門会社

 
こうして参加！

「日本のこめ豚」や「こめ鶏」を食べて、日本の農業を応援！

「日本のこめ豚」は、「甘みがある」「肉がやわらかい」と、組合員の評価も上々です。パルシステムでは、2010年度「日本のこめ豚」約18,000頭、同じくお米を飼料に育てた「こめ鶏」90,000羽を出荷予定です。

商品注文＆クチコミ投稿で応援！

おすすめ産直商品 Pick Up一覧へ

 
 

いま注文できる商品はこちら（ログイン）

  • こうして参加！

「耕畜連携」プロジェクトを支える人

  • 『こめ豚』で日本の畜産を変えて食の安定に貢献したい！

    産直豚肉の生産者
    有限会社ポークランドグループ（秋田県鹿角郡小坂町）
    豊下 勝彦 さん

  • 米を食べて育った鶏のたまごで日本の食文化を守っていきたい。

    産直たまごの生産者
    常盤村養鶏農業協同組合（青森県南津軽郡藤崎町）
    石澤 直士 さん

  • 飼料米のおかげで田園風景が戻りつつあります。やっぱり田んぼは田んぼでなくちゃ！

    飼料米の生産者
    JA新いわて（岩手県九戸郡軽米町）
    川原木 賢一 さん