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五十川勝美さ~ん お元気ですか?
2007年・産直の旅で母娘コンビでお世話になりました。
皆さまの温かなおもてなしと堅実で前向きな農業経営に触れることが出来て大感激したのを懐かしく思い出します。
あれからいつも「大牧さん」から届くパル商品を大チェックしています。自分で作るいももちより大牧さんのいももちが好きです。
どうぞ十勝の恵みをこれからも私たちに届けてくださいね。
あんこも楽しみに頂きますー。(神奈川県 マッチの母 さん)
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ベジタリアン、ビーガンでも食べられるもので、とくに栗とさつまいもを使ったものがいい。
ベジタリアン、ビーガンでも大丈夫、という表示を、製品につけてほしい。(東京都 ゆぴ子 さん)
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あんこ大好きです。家ではなかなか作れないけれどおしるこにするとおいしい、こしあんの袋入りがあったらぜったい買います! じゃがいももちもおいしいですよね。検討よろしくお願いします。(東京都 Jerry さん)
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おいしい小豆を作ってくださっているのですね、ありがとうございます。
やっと涼しくなってきたから、あつあつのたいやきも捨てがたいけど、おはぎ、かな…。あずきのおやつはホッとしますよね~お茶といっしょに食べたいですね。
(千葉県 あきうまれ さん)
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お彼岸の印象がある「おはぎ」とどっちか迷いましたが、やはりあたたかい「たいやき」かな、と。
冷え込む日には、温かいほうがいいですよね。(東京都 大豆中豆小豆 さん)
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子供も大人も安心して食べられる物を作ってくれて、ありがとうございます。(千葉県 ぴいたんよよ さん)
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産地へ行こうで今年、大牧農場の収穫体験や五十川さんらにお会いする機会を得ました。大牧農場は大変広く環境も素晴らしく、五十川さんらの農業への取り組みにも感銘し、苦手な小豆も思わず食べてみたいなと思いました。長年の小豆嫌いも克服できるかも・・・ (茨城県 BBQで隣のいも好き さん)
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たまにですが、自分でも小豆をゆでておはぎを作ります。
おはぎには、「ハレの日の食べ物」という特別なイメージを持っているので、食べるときはとても幸せです。
それと、和菓子は洋菓子と違って脂肪分が入らないのもいいです。(神奈川県 かもみーる さん)
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名古屋出身の私には、餡といえば、小倉トーストだがね。三重の赤福も好きですね。とはいえ、小倉トーストは名古屋を離れて名古屋の食べ方と知りました。 生産者がわかって頑張ってくださいとメッセージを送れるこの距離が嬉しいです。買って食べることで協力したいと思います。今後ともよろしくお願いします。(神奈川県 ペガサスAB さん)
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おはぎは大好きです。数年前まではご近所のおば様が、時期になるといつも作ってくださったのですが、今は亡くなられていただけません。自分で作ればよいのでしょうが、自信がありません。
だから、安心安全でしかも美味しいおはぎがあったら、買ってしまいます。(神奈川県 マチコ さん)
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あんこと生クリームの入ったパンが好きです。
カロリーが怖いですけど!
和菓子のほかにも、商品があるとうれしいな~(東京都 みー さん)
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北海道出身です。
十勝の小豆大好きです!!
市販の「あんこ」は白砂糖をたっぷり使ってるものが多いと思うので、
黒糖100%のがあったらいいなぁって思います。(東京都 かめこ さん)
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いつも大豆と小豆、じゃがいもを購入しています。乾燥豆から自分でゆでるので、大豆はゆでたてがおいしくてそのままぱくぱく食べています。やわらかめが好きなのでゆで加減を調整できるのもいいです。小豆は思い立ってすぐに調理できるので便利ですね。あんこの甘さやつぶし加減も自分好みに出来ます。おはぎはもちろん作りますよ。じゃがいもは「北海こがね」がお気に入りで必ず購入しています。じゃがいももちも子供達に好評です。(東京都 うさこ さん)
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私もあんこ大好きです!ぜひあんこの販売していただきたいと思います。あんこ・・・大好きです。むくみも解消してくれるし、やっぱり
和のお菓子の代表選手あんこが一番です。小豆バーも今から楽しみです。(東京都 JKO さん)
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あんこ大好きです!母も娘も親子孫3代そろって和菓子好き。のんさん、chiriさんと同じく、私も餡だけの商品を買いたいです!(埼玉県 りー さん)
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甘いもの大好きです。
カロリー気になります。
低カロリーのを作ってください。
わがままかな・・・(^ω^)
楽しみにしております(東京都 ちよみるく さん)
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あんこ好きの息子の大好きなおはぎ・たい焼き・あんぱんです。
あんドーナツにも目がない息子です。
産直小豆のアンドーナツなんてあったらきっと大喜び!です。(東京都 butan さん)
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わたしは、あんこがだいすきです。あずきをつくるのをがんばってください。
(埼玉県 ゆうちゃん さん)
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五十川様、いつもおいしいじゃがいもを生産してくださりありがとうございます。今年は、北海道でも一部の地域で37度の猛暑日になったり、ゲリラ豪雨が連続したり農作物にとって大変な年となりました。また収量も玉伸びの不安など製品歩留まりが懸念されると思われます。丹精込めて生産してくださった小豆で作られる「たい焼き」を楽しみにしています。まだまだ残暑が厳しい中ではありますが、夏ばてや食中毒などお体に気をつけて収穫作業等を頑張ってください。学習会や商品展示会等で大牧農場さんの農作物の美味しさや安全性を一生懸命伝えてまいります。今後もよろしくお付き合いお願いします。お手柔らかに!!(埼玉県 なまずのひろし さん)
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粒アン大好きです。でも主人と息子は漉し餡派。美味しい小豆ならではの粒アンのおはぎやお餅が食べたいです。(山梨県 ぷよぷよ さん)
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ジャガイモ 大好き人です。肉じゃが、コロッケ、じゃがバターはもちろん、毎年新じゃが小粒が出ると、必ず、甘辛味噌炒め(母の味)を思い出し作ります。北海道出身のお友達が、種イモにするじゃがいも と言って、分けてくれましたが、ほんとに、ほくほくで美味しかった~(●^o^●)なかなか手に入りませんね! これからも、美味しいジャガイモ期待します。 (神奈川県 クリ さん)
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わたしも、餡だけの商品があったらいいな〜!と思います。以前は、小豆だけではなくいろいろな豆を家で煮ていたのですが、仕事やこどもの用事などで、豆を煮るちょっとの隙間がなかなか見つけられない…。餡だけの商品があったら、蒸しパンの中身に仕込んだり、お団子につけたりおやつの準備がさっと出来て助かります。こどもはそのまま食べちゃうかもしれません。(東京都 chiri さん)
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たいやきの餡を食べて「お店のよりおいしい!!」とすっかりファンになりました。
自分で手軽におはぎを作ったりお餅と一緒に食べられるよう、餡だけの販売もしてほしいです。
よろしくお願いします。(埼玉県 のん さん)
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あんこは子供のころから、苦手でした。甘さが私の好みの甘さを越えてしまっているため、小豆の味など感じたことがありませんでした。私の好みは、あんこ色につやの出る前の薄く色づいたあたりなのです。最近は、少量なら食べるようになりましたが、味付けしない小豆を乗せて食べると私好みになることに気付きました。冷凍庫に置いています。
私は小豆はお赤飯で食べるのが好きです。(東京都 あんこは苦手 さん)
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小豆は大好きです。楽しみにしていますので、これからもよろしくお願いします。応援してます。(神奈川県 ゆみちゃん さん)
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「おやつ」ではないけれど秋のお彼岸に必ず母が手作りしていた「おはぎ」が懐かしい。
前日から小豆を煮て、砂糖を加えてからはず~と付きっきりで混ぜていました。
今年、母は81歳で亡くなり、この秋は母のおはぎを食べることはできなくなりました。あずきが好きなので、粒あんが好きです。母の「おはぎ」は粒あんの大きな野球の球のようなまん丸おはぎです。
母なき今、今まで作ったこと無いけど粒あんのおはぎを作ってみようかなと思っています。(埼玉県 ノッペの母さん さん)
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洋菓子も好きですが、私はやっぱり和菓子!特につぶあんのおはぎが大好きです!!子供もあんぱんや水ようかんが大好物ですよ!(東京都 hatiyoko さん)
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餡子を、カボチャを混ぜた米粉で包んで焼いた「おやき」が食べたーい。青森の本家のバーちゃんがよく作ってくれました。
手間暇かけて、大切に育てたアズキで作ったら、さぞおいしいかと思います。(福島県 パル大好き さん)
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たい焼きでしょう、やっぱり♪カリッとした生地にアツアツの餡は秋のおやつにはたまりませんね。カスタード餡バージョンも作ってくれないかな~♪(東京都 ぷにに さん)
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おはぎは手づくりします。ケーキより和菓子あんこ物がすきです。
夏は水ようかん・あんパンもよく食べてます。
これからもおいしいあずきを作って下さい。(神奈川県 にこにこおばあさん さん)
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秋と言えばやっぱり…
鯛焼きもあんパンも捨てがたいですが他の季節でも
食べられそうだし、やっぱりおはぎが良いと思います。
美味しい北海道の小豆は大好物です。(埼玉県 あん子 さん)
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